Sukker/fruktose-avvenning – Uke 3

Da er vi i mål! En sannhet med modifikasjoner.  Men kuren som jeg startet på hadde en varighet på 3 uker.  Spesielt pga. av det veldig lave fruktsukker-inntaket er dette ikke en diett å følge så veldig lenge.  Men 3 uker har vært lenge nok til å se resultater og kjenne på om kroppen forandres […]

Mathemmeligheter: Råttent tømmer på sjokoladepuddingen

Mange er opptatt av sunne produkter og sunn mat i disse dager.  Jula er over og treningstudioene fylles opp av ivrige mennesker med rykende ferske nyttårsforsett og et svakt minne av en bikini som ikke satt så godt i fjor. Butikkhyllene blir trålet for mat med lav fettprosent, sukkerfrie produkter og alt som kan minne […]

Sukkerfritt, men er det sunnere?

Mange, inkl. meg selv, er opptatt av å få i seg veldig lite eller ikke noe sukker i det hele tatt.  For min del er det både med tanke på vektnedgang og med helsen i fokus.  Sukkeret er ikke noe kroppen ønsker, og man kan få ganske mange mer eller mindre alvorlige plager av sukkerinntak. […]

Sukker/fruktose-avvenning – Uke 2

Vil der lese mer om bakgrunnen og dietten finner dere det her: Sukker/fruktose-avvenning – Uke 1 Uke 2 Nok en uke er unnagjort med nesten 0 sukker. Og det går igrunn bare bedre og bedre.  Energinivået er stigende.  Humøret er på topp. Og den veldig hyggelig bieffekten blir bare bedre og bedre: Vektnedgangen er på […]

Søvn – en viktig faktor

Som jeg har nevnt tidligere består et sunt liv av tre hovedfaktorer: Ernæring, trening og søvn. Restitusjon er noe alle toppidrettsutøvere er veldig opptatt av. Og det er like viktig for oss vanlig dødelige. Antall timer søvn er viktig, men nesten viktigere er kvaliteten på søvnen. Mange sover lenge nok, men ikke godt nok. Og […]