Hjemmelaget tacokrydder

Tacokrydder som du kjøper i butikken inneholder sukker og flere E-stoffer.  Og når man kan lage et veldig godt tacokrydder selv, er det ingen grunn til å ha i seg ting kroppen ikke har bruk for.
Dette krydderet bruker vi til mye.

1/2 ts salt
2 ts spisskummin
1/2 ts malt koriander
1/2 ts chilipulver
1/2 ts hvitløkspulver
1 ts paprikapulver
litt pepper
litt oregano
litt tørket grønn koriander

Bare å blande alt godt sammen.  Du kan selvfølgelig mangedoble oppskriften og ha på et glass klart til bruk.
Jeg bruker 2 teskjeer per 100 gr. kjøttdeig.

Jeg fant denne oppskriften på http://lchf-bloggen.blogspot.com Der finnes også mange andre gode oppskrifter.  Jeg legger ut de jeg tester og liker på min blogg.

Posted in Oppskrifter.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.